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Food

Descubre Pante

Pante es un restaurante italiano ubicado en Madrid que combina las recetas tradicionales italianas con un estilo contemporáneo.

04/05/2023 por L'Officiel Spain

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Food

The Omar: el nuevo bistró de la familia La Ancha

01/04/2023 por L'Officiel Spain

food

Food

NKO abre sus puertas en Madrid

Eneko Atxa desembarca en Madrid en el nuevo Radisson RED con un concepto gastronómico distinto.

22/03/2023 por L'Officiel

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Food

Bugao: la cocina entre mares

23/03/2023 por L'Officiel

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Food

Papagena, el espacio gastronómico del Teatro Real

22/03/2023 por L'Officiel

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Food

Smoked Room y Leña, de Dani García

Dos propuestas diferenciadas, pero con un mismo hilo conductor: el humo. Así son Leña y Smoked Room los últimos conceptos que el chef marbellí y el equipo de Grupo Dani García han creado en el hotel Hotel Hyatt Regency Hesperia de Madrid, Paseo de la Castellana 57.

06/03/2023 por L'Officiel

Food

Mandarin Oriental Barcelona: donde la Navidad sucede

Como es tradición, el hotel instalará su Mercado de Navidad en el Jardín Mimosa. Los restaurantes Blanc y Moments ofrecerán distinguidos menús festivos para disfrutar de estos días con la mejor gastronomía.

21/12/2022 por L'Officiel Spain

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Food

ZUMA, el restaurante en el que redescubrir la gastronomía japonesa

Con su concepto de Izakaya moderno y su presencia en más de 20 ciudades a nivel internacional, Zuma Madrid está a punto de cumplir un año desde su apertura. Bajo los mandos del Chef Ejecutivo Javier Blanco, Zuma revoluciona la capital española descubriéndole la auténtica gastronomía japonesa renovada.

21/12/2022 por L'Officiel Spain

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Voyage

Descubre el hotel Fasano, el corazón de Ipanema

Situado en el corazón de la playa de Ipanema, el Hotel Fasano Rio de Janeiro combina la sofisticación de la dirección más codiciada de Río con la modernidad y la eficiencia en el diseño y el servicio.

09/05/2022 por L'Officiel Spain

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Voyage

El Sina Centurion Palace, un cinco estrellas de lujo en Venecia

El Centurion Palace es una verdadera joya en el corazón artístico de una de las ciudades más románticas y mágicas del mundo.

25/02/2022 por L'Officiel Spain

Art

Ananas Ananas Vol. 1: el recetario para hacer arte

El estudio de food-art crea su primera publicación sobre las célebres instalaciones que convierten un ritual cotidiano en una experiencia museográfica.

10/02/2022 por Stephanie Ramírez

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Food

Receta: Milhojas de Krampouz y su crema de vainilla

¿Y si optamos por una receta de tortitas deconstruidas para Candelaria? El chef Sébastien Martinez, que oficia en Rosmadec Le Moulin, presentó para la ocasión su receta 100% bretona de milhojas de Krampouz .

28/01/2022 por Pauline Borgogno

Food

¿Cómo hacer un pastel de crepes excepcional?

La brillante pastelera Claire Heitzler comparte una receta extremadamente simple para un alimento ultra gourmet.

20/01/2022 por L'Officiel Paris

Food

Cómo hacer la coliflor ahumada con tahini y zumaque de Cali Sisters

Las hermanas Capucine y Juliette Vigand hacen el apogeo de los apetitos soñando con California, gracias a sus dos direcciones: Cali Sisters (a tiro de piedra de la Bolsa) y Cali Uptown (en el distrito 10). Hoy nos ofrecen la receta de su famosa coliflor.

18/01/2022 por Karen Rouach