Janeiro, un hotel de ensueño
Bañado por luz natural y brisa marina, el Hotel JANEIRO está situado en la cosmopolita playa de Leblon. Al traducir el concepto de lujo simple en experiencias, el hotel representa, en el arte de la hospitalidad, el equilibrio perfecto entre la vida urbana y la naturaleza.
El hotel es una muestra del estilo de vida de Río, firmado por Oskar Metsavaht. Inaugurado a mediados de 2018, JANEIRO ganó dos premios de reconocimiento internacional: Mejor Hotel Urbano 2019 de la revista Wallpaper y Tatler Travel Awards 2020 de la revista Tatler. La naturaleza colabora. En el escenario, el archipiélago de Cagarras, y azul hasta donde alcanza la vista. No es una fantasía. Por la noche, a la luz de la luna, a lo lejos, brilla Vidigal. Poesía visual en sinergia con la efervescencia urbana de la ciudad.
Los 51 apartamentos de JANEIRO tienen vista al mar, mucha luz natural y una calma inherente. En los muebles de carpintería fabricados en madera sostenible de Freijó, sencillez y tecnología van de la mano. Todos los detalles fueron pensados para que nuestros huéspedes se sientan como en casa.
El trabajo en madera a medida, elaborado con Freijó sostenible, fue diseñado y ejecutado exclusivamente para los muebles del hotel, como camas, mesitas de noche, sillas, armarios, paneles de pared y muchos otros detalles. La paja natural también es un material importante en el mobiliario, especialmente en el balancín Suite. Los aspectos arquitectónicos más destacados son la pequeña ventana redonda de la piscina que da a las montañas Dois Irmãos y la escalera de caracol, referencia de la arquitectura modernista brasileña, que nos lleva a la VARANDA en el último piso.
JANEIRO RESTAURANT
CEDILHA, el bar y restaurante de JANEIRO ubicado en la planta baja, es la ventana frontal del hotel. El concepto fue creado por Caetana Metsavaht y el menú está inspirado en la cocina caiçara. Saludable y acogedor, con los ingredientes locales más frescos, de la tierra al mar, aporta muchos sabores brasileños a nuestros platos. El nombre CEDILHA, proviene de la palabra caiçara, término tupí-guaraní que representa al pueblo que vive entre el mar y la montaña de la costa sureste de Brasil. El restaurante abre al mediodía con platos fríos, platos salados, sándwiches y platos deliciosos para el almuerzo y la cena. Además, funciona como bar, sirviendo snacks, platos para compartir y una excelente carta de bebidas y vinos.
Nuestro sabor es brasileño, es carioca, es una interpretación clásica del estilo de vida saludable que, entre el océano y la montaña, conduce el estilo de vida carioca. El Restaurante JANEIRO hace una oda a la cocina local y fresca, valorando el pequeño productor local y la estacionalidad de los ingredientes. Mantuvimos nuestra carta clásica, creativa y moderna con un toque muy brasileño. Con una vista impresionante, el Restaurante JANEIRO está actualmente abierto para desayunos y eventos privados.
OM.AKASE
La palabra Omakase proviene del verbo makaseru que significa confiar. El ideograma [任] transmite la idea de responsabilidad, carga, deber, fecha límite, confianza y tarea. Se cree que el omakase tiene su origen en el Kaiseki, que consiste en comidas preparadas en un orden específico con platos de alta calidad. es un menú degustación de confianza. En el hotel creado por Oskar Metsavaht, bajo una vista impresionante de la ciudad, el restaurante pop-up OM.AKASE es una experiencia efímera que valora la cultura japonesa. Cada mes, de septiembre a enero, durante tres noches, un restaurante y su respectivo chef invitado servirán un menú degustación “OM.AKASE” para sólo ocho personas en el mostrador a la vez.
O RIO NA VARANDA JANEIRO
Para honrar la ciudad y presentar a nuestros invitados de Brasil y del mundo, invitamos a la Cinemateca MAM a curar películas brasileñas con historias de diferentes momentos de la ciudad de RIO. La presentación de estas películas ofrece al público algunas obras ineludibles del cine hecho en Brasil, elementos fundamentales de la historia del cine brasileño.
EL PEQUEÑO BAR DE LA PISCINA
Abierto todos los días de 10 a 22 horas, abierto exclusivamente para huéspedes. La vista es al aire libre. Está en lo alto, en el piso 18o, el horizonte de Río, que se puede ver desde el interior de la piscina. Una piscina infinita hasta el horizonte del océano. La arquitectura converge con la naturaleza y una escalera de caracol abre el camino a otro nivel. Aún más arriba, en el piso 19º, se completa la terraza, espacio abierto para momentos de evasión o para grandes reuniones. Little Pool Bar y Varanda alinean un concepto, con una carta de bebidas que conecta orgánicamente con la gastronomía, explorando los sabores de Brasil y Río.
