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Alfombra roja de los MTV VMA 2020

La ceremonia de entrega de premios de MTV Video Music, socialmente distante, reúne los estilos de alfombra roja que nos hemos perdido durante mucho tiempo.
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Receta de verano: carpaccio de serviola dulce-salado-herbáceo ultrafresco y delicioso

A diferencia del tradicional carpaccio de ternera, el chef Paul Langlère, del restaurante Sépia, nos desveló los secretos de su famoso carpaccio con acentos yodados, cuyo serviola se sublima con hierbas frescas, frambuesas y una vinagreta de ponzu.