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¡Sí, el chocolate es un gran aliado para la salud!

A menudo satanizado, el chocolate es, sin embargo, un manjar bueno para nuestra salud. L'OFFICIEL te da 5 razones para consumirlo este invierno.

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Receta de verano: carpaccio de serviola dulce-salado-herbáceo ultrafresco y delicioso

A diferencia del tradicional carpaccio de ternera, el chef Paul Langlère, del restaurante Sépia, nos desveló los secretos de su famoso carpaccio con acentos yodados, cuyo serviola se sublima con hierbas frescas, frambuesas y una vinagreta de ponzu.