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Las 5 mejores cajas de caviar, para ti o para regalar

¿Busca una buena idea para un regalo gourmet y de lujo? En L'OFFICIEL creemos que apostar por el caviar es siempre una apuesta segura. Os dejamos las 5 cajas más prestigiosas del momento.

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Receta de verano: carpaccio de serviola dulce-salado-herbáceo ultrafresco y delicioso

A diferencia del tradicional carpaccio de ternera, el chef Paul Langlère, del restaurante Sépia, nos desveló los secretos de su famoso carpaccio con acentos yodados, cuyo serviola se sublima con hierbas frescas, frambuesas y una vinagreta de ponzu.