Fotos: Saskia Lawaks
Una cena como ninguna otra
Por lo tanto, fue en Château Moët & Chandon, Domaine de Saran, en Epernay donde el maestro de bodega Moët & Chandon, Benoît Gouez, y la editora en jefe de L'Officiel, Marie-José Susskind-Jalou, dieron la bienvenida a personalidades del mundo. de moda, arte, diseño y música para una velada de buen gusto donde los champagnes vintage del siglo pasado se han combinado con las imágenes de moda que han redefinido el estilo durante las últimas diez décadas. Así pudimos conocer al top model estadounidense Pat Cleveland y su hija Anna, la diseñadora Ora Ito, el artista Daniel Buren, la elegante Bianca Brandolini D'Adda, la diseñadora de moda Nicola Lecourt Mansion o los arquitectos italianos Massimiliano y Doriana. Fuksas. Todos honrados con su presencia en esta velada chispeante que se vio reforzada por la actuación musical en directo del grupo parisino de garage-rock "Film Noir", liderado por el polifacético talento Joséphine de la Baume y su hermano Alexandre.
Un siglo de historias
Si bien la Grand Vintage Collection 1921 es un champán legendario, de 100 años, elaborado en los albores de los locos años veinte, mezclado exclusivamente con uvas de un solo año de cosecha, se ha convertido desde entonces en un símbolo precioso del saber hacer enológico de Moët. & Chandon, la revista L'Officiel comenzó el mismo año, su propia epopeya pasando de un periódico de la industria de la moda emergente a la de un título reconocido mundialmente en la encrucijada de la moda, el arte, la cultura, el estilo y el diseño. Como exigía la velada, se inauguró con una cena sinónimo de una experiencia culinaria impresionante con el chef de tres estrellas Michelin y embajador de la marca Moët & Chandon, Yannick Alléno, quien fue invitado a combinar su cocina atrevida y experimental y moderna con una selección de lo excepcional de la casa. cavas de cosecha, de 2013, 2004, rosados 1985, 1952 y 1921. Más que una cena, el aniversario de dos grandes casas del saber hacer.
"Estamos encantados de unirnos a Moët Chandon para celebrar el centenario de L'Officiel y marcar el progreso logrado como revista de moda que ha ayudado a lanzar tantas carreras en el campo de la moda, pero también como voz del cambio cultural que ha comunidades globales unidas en torno a nuestros valores fundamentales de creatividad, conocimiento y excelencia”, dice Marie-José Susskind-Jalou, editora de L'Officiel.
Código de salud pública: Artículos L3322-2, L3342-4, L3323-2 del código de salud pública: El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
