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El secreto de las frambuesas

Ayudan a perder peso y, si se combinan con mucha agua, también colaboran en la eliminación de los desechos metabólicos del organismo.
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Ayudan a perder peso y, si se combinan con mucha agua, también colaboran en la eliminación de los desechos metabólicos del organismo.

El secreto de las frambuesas es la cetona. Se trata de un compuesto fenólico natural responsable del aroma de este fruto rojo que según estudios recientes ayuda al proceso de pérdida de peso mediante la producción de adiponectina, una hormona proteica que modula una serie de procesos metabólicos incluyendo la regulación de los índices de glucosa y el catabolismo de ácidos grasos. ¿Qué sucede cuando los niveles de adiponectina son más altos? Han demostrado controlar algunas de las alteraciones metabólicas que pueden resultar desencadenantes de algunos males como la diabetes tipo 2, obesidad, arteriosclerosis y enfermedad del hígado graso.  

La cetona de frambuesa, además, desencadena una liberación de norepinefrina (hormona del estrés), que produce un efecto termogénico. Esto provoca la liberación de glucosa a partir de las reservas de energía y aumenta la descomposición de los triglicéridos en ácidos grasos libres. Una vez que esto se ha completado, la lipasa se hace cargo y rompe la grasa para que pueda ser digerida y aumenta la temperatura del cuerpo provocando un aumento del metabolismo basal. En resumen, te ayuda a quemar grasa.

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