¿Qué sabor tiene la sofisticación?
Hablamos con el mixólogo que sintetiza la historia de la alta relojería en 8 mezclas inesperadas de la mano de Jaegar-LeCoultre.
Hablamos con el mixólogo que sintetiza la historia de la alta relojería en 8 mezclas inesperadas de la mano de Jaegar-LeCoultre.
A diferencia del tradicional carpaccio de ternera, el chef Paul Langlère, del restaurante Sépia, nos desveló los secretos de su famoso carpaccio con acentos yodados, cuyo serviola se sublima con hierbas frescas, frambuesas y una vinagreta de ponzu.