A dos minutos de la Plaza de Sol, encontramos la Galería Canalejas donde se están ultimando los detalles para su próxima apertura. Con fecha en octubre de 2021 las galerías contarán con un Full Hall de 4000 metros en los que se concentrarán 14 restaurantes de diferentes estilos y dirigidos por reputados chefs nacionales e internacionales.
Cada propuesta culinaria estará gestionará individualmente, pero sin dejar de lado ningún detalle. Apremia el diseño y el interiorismo, conceptos que tendrán gran importancia ya que todos los restaurantes conviviran en el mismo espacio permitiendo una conexion y una atmósfera común.
Para la selección de chefs, cuentan con gran variedad: Julián Mármol, Rubén Arnanz y Andrés Madrigal son algunos de ellos.
Esta nueva apertura promete ser un centro de encuentro gastronómico conquistando las papilas gustativas de los madrileños y visitantes este próximo otoño.
Datos de interés:
Food Hall Galería Canalejas
c/ Alcalá, 8-12 (Madrid)
www.galeriacanalejas.com
