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Chopard eleva su maestría relojera en Watches & Wonders 2021

El artesano de las emociones nos invita a un viaje de saberes ancestrales de la relojería y la joyería.
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Receta de verano: carpaccio de serviola dulce-salado-herbáceo ultrafresco y delicioso

A diferencia del tradicional carpaccio de ternera, el chef Paul Langlère, del restaurante Sépia, nos desveló los secretos de su famoso carpaccio con acentos yodados, cuyo serviola se sublima con hierbas frescas, frambuesas y una vinagreta de ponzu.