Era fundamental encontrar un lugar a la altura de su legado: en París, Lacoste abre las puertas de su primer Café Lacoste , un espacio donde su esencia deportiva se fusiona con el estilo de vida francés. Concebido como una extensión natural de su universo, este café conceptual celebra tanto el gusto como el gesto, en una sutil mezcla de tradición y modernidad.
Junto a Riccardo Giraudi y su grupo de hostelería de renombre internacional, la marca Crocodile concibe una experiencia gastronómica refinada para disfrutar durante todo el día, desde la mañana hasta la noche. Detrás de este concepto subyace una clara ambición: transformar un simple momento gourmet en una auténtica experiencia sensorial.
Una inmersión en el mundo de Lacoste.
Desde el momento en que entras, el ambiente queda marcado. Un carrusel de pasteles, un homenaje a la icónica camisa polo, llama la atención y evoca los códigos emblemáticos de la marca. El verde intenso del cocodrilo, la arcilla de las canchas de tenis y el blanco característico crean una paleta elegante, expresada a través de materiales nobles.
En el centro, la barra se erige como el corazón del lugar. Revestida de madera con reflejos brillantes, evoca sutilmente las escamas del mítico reptil. Sobre ella, una lámpara de araña escultural difunde una luz suave, envolviendo a los visitantes en una atmósfera íntima.
El espacio se despliega entonces en dos universos: a la derecha, un homenaje al deporte y a la historia de René Lacoste, entre trofeos, raquetas y juegos de estrategia; a la izquierda, un salón más sobrio, donde los muebles antiguos y los detalles contemporáneos interactúan con precisión.
Un mapa que combina tradición y creatividad.
En la cocina, el chef Thierry Paludetto diseña un menú gourmet inspirado en los clásicos franceses y el ambiente acogedor de un club. Huevos Benedict, granola, ensaladas, sándwiches y pasta conforman una carta ecléctica pensada para acompañar cualquier momento del día.
Pero sin duda son los pasteles los que mejor representan el espíritu del lugar. Los "Polos" —los dulces estrella— ofrecen una precisa gama de sabores y colores: vainilla, limón, café o pistacho. En cuanto al Cocodrilo, se presenta en una creación 100% de pistacho, visualmente impactante y deliciosa.
Entre el bienestar y el placer
Fiel a su tradición deportiva, Café Lacoste también ofrece una variedad de bebidas funcionales: batidos enriquecidos, suplementos nutricionales y sofisticados lattes completan la selección. Matcha, chai, leche dorada, agua Croco (una sorprendente especialidad que combina agua de coco, matcha y jengibre) y cafés especiales conforman una carta donde la energía y el placer conviven en armonía.
Desde el desayuno a primera hora de la mañana hasta los cócteles al atardecer, cada momento cobra vida aquí. Puedes instalarte para trabajar, charlar o simplemente disfrutar del momento, o bien optar por la versión para llevar, pensada para el ritmo de la ciudad.
Más que un café, un lugar para vivir.
Más allá de la experiencia culinaria, Café Lacoste se transforma en una tienda conceptual que ofrece productos gourmet, vajilla y textiles. Es una forma de llevarse a casa un pedacito de este mundo, donde cada detalle cuenta una historia.
Con esta nueva sede, Lacoste crea un punto de encuentro entre estilo, deporte y gastronomía : un espacio que se convierte en una experiencia para vivir en cuanto se pone un pie en él, que nos asombra de arriba abajo y que nos deleita desde el primer café hasta la última copa.
