Un estilo de vida que nos permite vivir en armon&iacute;a con nuestros pensamientos, convicciones, valores, sentimientos... y que adem&aacute;s est&aacute; a la alza.&nbsp;

&iquest;Qu&eacute; es veganismo? &iquest;Cu&aacute;l es la diferencia entre este t&eacute;rmino y vegetarianismo, una alimentaci&oacute;n plant based? Aqu&iacute; suele haber un punto de confusi&oacute;n, pues ambos conceptos comparten similitudes, sin embargo, uno se enfoca a una dieta (vegetarianismo) y el otro es un estilo de vida por s&iacute; mismo (veganismo).
El vegetarianismo es un r&eacute;gimen alimenticio que excluye, ya sea parcial o totalmente, productos de origen animal; existen varios tipos de vegetarianos, algunos de ellos siguen consumiendo ciertos alimentos provenientes de los animales, por ejemplo: pescetarianos (pescado, mariscos), ovolactovegetarianos (leche, yogures, queso, huevos...), etc. Claro, tambi&eacute;n hay quienes &uacute;nicamente buscan fuentes de prote&iacute;na vegetal. Por lo general, la decisi&oacute;n de excluir carnes de su dieta es por cuestiones de salud o gustos.
El veganismo, por el contrario, es una filosof&iacute;a de existencia. Una actitud y manera de vivir dedicadas a evitar causar da&ntilde;os a animales en la medida de lo posible. Un vegano, por ende, estar&aacute; contra el maltrato, la caza, el uso de pieles en la industria de la moda, <a href="https://www.lofficielmexico.com/belleza/cosmetica-cruelty-free" target="_blank" rel="noopener">la experimentaci&oacute;n en animales</a> por parte de la farmac&eacute;utica <a href="https://www.lofficielmexico.com/belleza/que-es-cosmetica-libre-crueldad-animal" target="_blank" rel="noopener">o cosm&eacute;tica</a>, las industrias c&aacute;rnicas y l&aacute;cteas, entre otras cosas. El veganismo se funda en la certeza de que cada vida es &uacute;nica y merece ser respetada.&nbsp;
Encontramos tres principales categor&iacute;as en el veganismo (o, mejor dicho, tres motivos por los cuales las personas deciden tomar este camino): por los animales, por la salud y por el medio ambiente. Y a continuaci&oacute;n, te explicamos cada una de ellas.&nbsp;

Todo aqu&eacute;l que decide volverse vegano por esta raz&oacute;n se hizo la siguiente pregunta en alg&uacute;n momento de la vida: Si amo tanto a los animales, &iquest;por qu&eacute; me los como? Fuerte, pero cierto. Existe algo llamado disonancia cognitiva. En psicolog&iacute;a, es el t&eacute;rmino que hace referencia a la tensi&oacute;n o desarmon&iacute;a interna del sistema de ideas, creencias y emociones. En pocas palabras: hacer algo (a veces sin darnos cuenta) que vaya totalmente en contra de nuestras ideas o valores, por ejemplo, amar a los animales y com&eacute;rselos.&nbsp;
Todos amamos a nuestros perros y gatos (err&oacute;neamente los llamamos mascotas). Son parte de nuestra familia. Es muy importante preguntarnos: &iquest;amamos &uacute;nicamente a estas especies o a todas las que componen el reino animal? Si la respuesta es solo a unos, nos enfrentamos al especismo: que es la discriminaci&oacute;n hacia algunas especies (perro = familia / cerdo = comida). Esta idea es peligrosa y envicia nuestra perspectiva, tanto como el machismo, racismo o cualquier otra forma de menospreciar al otro.
Un vegano por los animales siempre ser&aacute; antiespecista.&nbsp;

En la actualidad, es imposible negar los hechos y a la comunidad m&eacute;dica y cient&iacute;fica: la carne y los l&aacute;cteos son nocivos para la salud. La industria alimentaria se encarg&oacute; a lo largo de los a&ntilde;os de hacernos creer que eran ben&eacute;ficos y fuentes de prote&iacute;na indispensable (lo cual es mentira, ya que no existe tal cosa como la prote&iacute;na animal: las especies la obtienen directamente de la fuente, o sea, las plantas). Algo como lo que sucedi&oacute; con los cigarros durante los sesenta, cuando la publicidad se esforzaba por plantar en nuestras mentes la idea de que eran inofensivos, as&iacute; como accesorios que denotaban elegancia y misterio. De hecho, informes de la OMS han causado que a la carne se le conozca como el nuevo tabaco. Una y otra vez podemos ver que la verdad dista mucho de la mercadotecnia. Tanto carnes como l&aacute;cteos son dos de las principales causas de c&aacute;ncer. Entre los da&ntilde;os a nuestro organismo tambi&eacute;n encontramos que una dieta basada en plantas previene enfermedades cr&oacute;nicas, obesidad e incluso afectaciones a la salud mental.&nbsp;
Elegir nuestra salud como motivaci&oacute;n para seguir un lifestyle vegano es una gran idea a implementar este 2022. Hoy en d&iacute;a, existe una gran variedad de sustitutos vegetales para todo tipo de alimento animal, incluidos el queso y la carne.&nbsp;

El planeta tierra es nuestro hogar. M&aacute;s all&aacute; de una tendencia o un estilo de vida, el veganismo es la &uacute;nica manera de revertir el da&ntilde;o ambiental que hemos ocasionado. La Organizaci&oacute;n de las Naciones Unidas para la Alimentaci&oacute;n y Agricultura (FAO por sus siglas en ingl&eacute;s / Food and Agriculture Organization), advierte que la industria ganadera es la principal causa de la deforestaci&oacute;n y conduce al desplazamiento de vida silvestre, lo que nos expone a pat&oacute;genos incubados por estos animales. No es un secreto que el consumo de animales deriva en pandemias.&nbsp;
 &laquo;Un cambio global hacia una dieta vegana es vital para salvar al mundo del hambre, la escasez de combustible y los peores impactos del cambio clim&aacute;tico&raquo;, aclara un informe de la Organizaci&oacute;n de las Naciones Unidas (ONU).

Ya sea por los animales, la salud o la perpetuaci&oacute;n del planeta, el veganismo es la mejor (y &uacute;nica) soluci&oacute;n para un estilo de vida m&aacute;s balanceado con nuestro entorno y nosotros mismos. Y sobre todo, una alineaci&oacute;n con nuestras creencias y acciones que nos permite vivir en total y absoluta armon&iacute;a.&nbsp;

Veganismo, el estilo de vida que quieres iniciar

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