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El auge de la gastronomía

Desde hace tiempo la gastronomía se convertido en una cita obligada en nuestras agendas.

Desde hace tiempo la gastronomía se convertido en una cita obligada en nuestras agendas. Y con ello han surgido dos fenómenos: el de los gastrobares, los restaurantes fusión y los que reivindican la tradición; y el de los foodies, una clase particular de aficionados a la comida. Particular porque cada uno tiene sus exquisiteces, no va a cualquier lugar a tomar una caña sino que va a los citados anteriormente, a esos que ofrecen un plus en el plato y en la decoración. ¿Quieres conocer los mejores de Madrid? Adelante y buen provecho.

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