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Dónde “brunchear” en Madrid

Cuando hablamos de costumbres anglosajonas de las que deberíamos aprender en nuestro país, solemos pensar en la clásica elegancia británica, en la tradición del té y en la puntualidad.
Cuando hablamos de costumbres anglosajonas de las que deberíamos aprender en nuestro país, solemos pensar en la clásica elegancia británica, en la tradición del té y en la puntualidad. Y aunque nos está llevando tiempo integrar estos aspectos de su cultura en la nuestra propia, sí hay algo que hemos adoptado sin problemas: el brunch. Esta especie de híbrido entre desayuno y comida es la solución perfecta para esos fines de semana en los que nos permitimos levantarnos más tarde, o tenemos más hambre de lo normal, o más tiempo incluso. En Madrid, hay infinidad de lugares donde podemos conseguir este “dos por uno” tan de moda, pero nosotros hemos hecho una selección de los mejores.
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