Una cerveza hecha para beberla a 10.000 metros de altura - L'Officiel España
Hommes

Una cerveza hecha para beberla a 10.000 metros de altura

Beberse una cerveza artesanal a 10.000 metros de altura ya es posible.
Reading time 1 minutes

Beberse una cerveza artesanal a 10.000 metros de altura ya es posible. La aerolínea Cathay Pacific ha introducido la cerveza Betsy en todos sus vuelos a Hong Kong desde Madrid. Se trata de un producto elaborado especialmente para consumir a 35.000 pies. Al viajar en avión, la altitud tiene un efecto sobre las papilas de los pasajeros que hace que la capacidad gustativa disminuya casi en un 30%. Para combatir estos efectos, la cerveza Betsy está hecha con un incremento del 10% en la carbonatación para estimular los receptores de sabor en la lengua durante el vuelo. De esta forma, la cerveza resulta menos amarga de lo normal pero igual de sabrosa. Producida en colaboración con la cervecera Hong Kong Berr Co, la bebida se incluye en el servicio de a bordo de Business y First Class de Cathay Pacific en todos los vuelos que conectan la metrópoli asiática con Europa, Canadá, EEUU, Nueva Zelanda, Japón y próximamente Israel. Las cuatro frecuencias semanales Madrid-Hong Kong ya ofrecen este producto exclusivo totalmente gratis en los servicios de ida y vuelta para los pasajeros de clase Business. La marca de esta cerveza es un homenaje al primer avión de la compañía, un Douglas DC-3 al que llamaron Betsy y que voló durante la década de los 40. Además de formar parte del servicio de a bordo de Cathay Pacific, la cerveza de altos vuelos se ofrecerá en los más selectos restaurantes y bares de Hong Kong.

Entradas relacionadas

Entradas recomendadas